Krydder
Dette er vår blå serie. Her finn du blandingskrydder for dei fleste formål. Krydderiene er ikkje finmalne, slik tek vi best vare på aromaene. Du kan eventuelt finknuse dei meire før bruk, i morter eller krydderkvern. Særleg krydder som lammekrydder, grillkrydder og viltkrydder anbefaler vi å knuse meire før bruk.
Her er krydder til rettar som er knytte til ei spesiell årstid. Juleprodukt pakkar vi i raude posar.
Dette er vår grøne krydderserie, med enkeltkrydder. Dei fleste er frå eiga dyrking (som dill og persille) eller frå andre norske dyrkarar. Vi treng fleire!
Vi importerer slik at vi har eit fullt sortiment av te og krydder. Alt er sjølvsagt av økologisk kvaltiet! Krydder har i tusenvis av vår vore av dei viktigaste handelsprodukt. Det er lette, verdifulle varer, som kunne fraktast på ryggen til ein hest eller kamel. Dei som har hatt herredømet over krydderhandelen har gjerne vore dei som har hatt herredømet i Europa. Og hugs: Handelsvegane har også vore kulturvegane!